Lo que usted come puede reprogramar sus genes: un experto explica la ciencia emergente de la nutrigenómica
- Written by Monica Dus, Associate Professor of Molecular, Cellular, and Developmental Biology, University of Michigan
Junto con las calorías y los nutrientes, los alimentos pueden influir en los diseños genéticos que determinan quién es usted.Maskot via Getty ImagesLa gente suele asociar la comida con el sustento, las calorías y la energía. Sin embargo, las evidencias científicas más recientes sugieren que...